MACFRUT 2021 – Fruit & Veg Professional Show

Formula Impresoft ha partecipato al Macfrut, che si è svolto in presenza all’Expo Centre e online grazie alla piattaforma Macfrut Digital.

La manifestazione internazionale è dedicata a tutta la filiera ortofrutticola.

Si tratta di un evento B2B per i professionisti del settore, per coloro che si occupano di produzione e commercio, per chi è impegnato nella logistica, nel packaging e nella distribuzione.

Il settore ortofrutticolo, del fresco e del trasformato, vede l’Italia al secondo posto in Europa, subito dopo la Spagna, per produzione di frutta e ortaggi. Nel 2018 il nostro Paese ha prodotto 10,7 milioni di tonnellate di ortaggi che, insieme ai 13,3 milioni della Spagna, rappresentano il 42% della produzione europea. All’interno del settore ortofrutticolo sta crescendo molto anche quello biologico che nel 2017 ha visto un fatturato di 3,14 miliardi, con una quota di mercato italiana pari al 2%. Per quanto si tratti di un comparto tradizionale, l’innovazione oggi gioca un ruolo determinante. Un’innovazione che, tenendo conto di questioni centrali quali monitoraggio e tracciabilità della filiera, interessa tutte le fasi e i processi, dalla raccolta alla logistica fino alla shelf-life.

Formula Impresoft propone Star4, il gestionale per le aziende del mondo ortofrutticolo che permette di gestire la tracciabilità in modo integrato, completo e puntuale.

Star4 intercetta i costi di tutte le fasi di lavorazione, gestisce efficacemente la logistica interna e ottimizza i tempi di preparazione e spedizione, anche per i mercati più complicati ed esigenti.