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Controllo della marginalità, leva per competere

Marginalità e digitalizzazione: processi e strumenti per il futuro del mercato ortofrutticolo

L’evento

Il Talk show organizzato in collaborazione con Italiafruit ha affrontato la tematica del calcolo della marginalità nel mercato dell’ortofrutta.

Dedicato ai professionisti di questo ambito, alle prese con un mercato sempre più altalenante, il Talk show ha messo a confronto esperti del settore e imprenditori per portare esperienze concrete di digitalizzazione del processi.

Abbiamo approfondito come affrontare e risolvere le principali difficoltà che le aziende del settore ortofrutticolo incontrano nella valutazione delle marginalità e come questo influenzi l’efficienza dei processi. E quali siano i dati necessari per dialogare con i fornitori.

Formula Impresoft ha portato il contributo della sua storica competenza come fornitore software del settore ortofrutticolo con Star4. In particolare approfondendo  gli aspetti del controllo della marginalità per tutti gli assi tipici del settore con infiniti percorsi di analisi e di confronto con il budget.

Marginalità ortofrutta
Dove
Dove
In streaming sulla nostra piattaforma
Quando
Quando
10 Giugno 2021
Speaker
BrunoSAcchi
Bruno Sacchi
Direttore, Joinfruit
Luciana Botticelli
Amministratore, Botticelli società cooperativa
Roberto Della Casa
Roberto Della Casa
Docente di Marketing e Gestione dei Prodotti Agroalimentari, Università di Bologna
Giampaolo Ferri
Responsabile Acquisti Ortofrutta, Coop Alleanza 3.0
Paolo Ficili
Presidente, Cooperativa Donnalucata
Luca Peppe
Presidente, Cooperativa AgriPeppe
Alessandra Bampa
Alessandra Bampa
Sales Manager, Formula
Morigi
Daniele Morigi
Responsabile BU Ortofrutta, Formula Impresoft
Andrea Patrignani
Andrea Patrignani
Application Consultant, Formula
Maicol Mercuriali
Editor in Chief, Italiafruit News
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